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ココット【(フ) cocotte】 一般用語集 こ| 株式会社 渡辺 | 先人の想いを先進の技術で切り開く |
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ココット【(フ) cocotte】 一般用語集 こ
項目
ココット【(フ) cocotte】
意味
(1)キャセロールに同じ。(2)卵料理に用いる一人用の小型容器のこと。また,それに盛った料理。
一般用語集 五十音順