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ごうじお【強塩】 一般用語集 こ| 株式会社 渡辺 | 先人の想いを先進の技術で切り開く |
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ごうじお【強塩】 一般用語集 こ
項目
ごうじお【強塩】
意味
料理で,表面が白くなるくらいの塩を振ること。
一般用語集 五十音順