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グレーンウイスキー【grain whisky】 一般用語集 く
項目
グレーンウイスキー【grain whisky】
意味
大麦・ライ麦などの穀類と麦芽をまぜて糖化・発酵させ,連続式蒸留機で蒸留したウイスキー。樽(たる)に入れ,熟成する。香味が軽く,多くはブレンド用。
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