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えどまえ【江戸前】 一般用語集 え


項目 えどまえ【江戸前】
意味 〔江戸の前の海,の意から〕(1)江戸近海,特に芝・品川あたりの海。「—のハゼ」(2)(1)でとれた魚。(3)江戸風。江戸独特のやり方。「—ずし」


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